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第478章 正山小种 (第3/3页)
叶婉儿点点头说道。
“其实也差不多了,还有两个就不是那么的必要了,不过也是影响红茶品质很重要的两点因素。”
“一个是,必须是弱酸性的土壤,这样生长出来的红茶品质会更好。”
“另一个是要求土壤的排水性要必须的好,因为这降水太多,要是排水性不好的话,反而容易烂根。”
“最后一点,就比较可有可无了。”
叶婉儿不疾不徐,操着一口温软的口语,娓娓道来。
“那就是在在收获季节,在干燥的日子一日内温差较大能够够厚或具有芳香的优质茶叶。”
叶婉儿说完,庄秋点点头,笑着说道。
“天天给被人上课,到头来自己还是一个半吊子。”
叶婉儿莞尔一笑。
花月楼看着眼前的红茶茶树说道。
“所以,介绍了这么多,那么眼前这些红婵到底是什么品种呢?”
“这些红茶是正山小种,也就是庄秋之前介绍红茶的历史的时候,多次提到的正山小种。”
叶婉儿立刻解释道。
“哦?茗茶啊!”
花月楼下意识的采了一朵闻闻。
“刚才在嘴里嚼了嚼,没有太注意,现在放在鼻尖闻闻,还真是的挺香的。”
说完,花月楼推了推庄秋的肩膀说道。
“具体说说这正山小种呗。”
“正山小种就是红茶的一种呀,原本是产于武夷山市星村镇桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种””
庄秋二话不说,直接开始介绍。
“不过这正山小种还有一个品种叫外山小种,主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地,2013江西的铅山一带也有出产。”
“不过这里不止是有正山小种吧?”
庄秋说完,歪着头看着叶婉儿说道。
“前面那些是不是马边功夫?”
叶婉儿颇为惊讶的看向庄秋。
“你居然还知道马边功夫啊?能认识茶叶品种就算了,居然还能在现实辨认出来。”
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