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第两千五百二十二章地摊火锅 (第1/3页)
「我们怎么不知道。」杜梦楠几个看向赵新宇。
赵新宇淡淡一笑,「你们是没有觉得罢了,就红石崖种出来的西瓜、香瓜这些瓜类虽说比不上罗布泊那边,可却要比当初的西韩岭味道好了不少。」
「新宇,那你刚才所说的黄花是什么?」
「黄花、金针是我们这边的统称,学名是无忧草,一种营养价值很高的经济作物,那些年种植的区域还不少,不过后来因为推广不出去,再加上年轻人都外出打工,这些年在本地都很少见。」
在赵新宇说黄花的时候,杜梦楠他们已经在网上搜出了黄花的介绍,特别是生长在南方地区的杜梦楠、关冰彤都带着惊讶看向赵新宇。
「这种东西在我们那边可是高档的礼品,你们这边能种植。」
赵新宇淡淡一笑,「当初我们这里可是有着黄花之乡的美称,而且在几个地方的黄花品质最好,用黄花酿制啤酒、做黄花牛肉酱都可以。」
「那你回来之后怎么不种植。」
「黄花经济价值虽说很高,可在采摘那一个月的时候很辛苦,一亩黄花至少得三四个人,再加上采摘之后的加工很是费事,咱们这边如果种植的话至少要种植数百亩甚至于上千亩,黄花采摘的时候正好是蔬菜、水果开园的时候,咱们人手不足。」
「我记得黄花吃火锅也不错。」刘凤英笑着说道。
刘凤英这一说,杜梦楠几个人都下意识看向赵新宇,他们跟着赵新宇这些年奇珍海鲜吃过,可唯独好像没有吃过火锅。
「我好像记得跟着你还没吃过火锅。」
关冰彤点点头,「孩子都十几岁了连一顿火锅都没混上。」
杜梦楠、关冰彤这一说,一家人都笑了起来,孟飞燕看向赵新宇,「新宇,肉咱们自己就有,要不弄点火锅底料。」
赵新宇摇摇头,「在平城这边过去铜火锅最为出名,到现在平城还有很多老平城火锅,我给弄几个铜火锅,咱们自己弄,想吃龙肉没有,吃顿火锅还不是轻松。」
蒋飞听赵新宇这一说,「铜火锅我去弄,啥时候吃。」
赵新宇哈哈一笑,「择日不如撞日,就今天晚上吧,顺便弄点优质木炭回来,我下午给准备。」
「弄多少铜火锅。」
赵新宇想了想,「先弄上六十个吧,咱们要十人一桌的那种大号铜火锅,省得人一多了,还的买。」
下午赵新宇就开始忙活,郑敏也不知道从哪里得到了消息,专门带着几个小徒弟过来帮忙切肉、洗菜。
在其他人忙着准备肉类、食材的同时,赵新宇这边已经开始准备锅底料,郑敏看着准备底料的赵新宇。
「新宇,你炒过火锅底料没有。」
「当初替爷爷准备过,过去的底料也就是哪几种,现在咱们手头的料很多,我先给尝试一下。」
随着一道道香味从厨房中传出来,在回廊上闲聊的杜梦楠这些人看向厨房的方向,他们的眼眸中满是惊讶。
不过随着次数增加,他们眼眸中的惊讶慢慢消失,取而代之的是疑惑,这算下来赵新宇炒制不下十次,这的炒制多少。
当二伟送一些海鲜离开的时候,杜梦楠看向二伟,「二伟,那家伙炒制了多少底料。」
「没有啊,小宇哥说味道不正都倒掉了。」
听二伟这一说,杜梦楠他们都是一愣,要知道他们刚才闻到的
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