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第十九章 刀子嘴豆腐心 (第2/3页)
个小女孩蹲在一大盆面旁边,正用力揉着,偶尔会用袖子擦一把额头上的汗。
“卉卉,你在干嘛呢?”周小梅小声问,这孩子不会是看到崔家摊饼子馋了吧!
说实话,那种饼子并不好吃,只不过春耕和秋收的时候总会有那么几天特别忙碌,有的时候要全家齐上阵,田地离家远要带一些饭,这种饼子比较方便,也不容易坏。
“娘,我在帮家里和面,明天摊饼子用啊!”徐卉胳膊都累酸了,可是一想到爹娘能吃到又软又香的饼子,不用啃硬邦邦的干粮,她觉得身上又有力气了。
“你这孩子……快起来,我看也揉的差不多了,剩下的我来干……卉卉,咱们家明天才摊饼子,你怎么今天就和面啊!”周小梅虽然不擅长做饭,有些事情还是知道的。
“娘,崔家和的是死面,饼子又硬又干,下地干活本来就累,再吃那样的干粮怎么受得了啊!我用了奶奶留的面肥,这些面醒一个晚上就是发面的了。
面里还有豆面,有半瓢白面,我还……放了俩鸡蛋,明天摊饼子的时候再放点葱花,娘咱们家的饼子一定比别人摊的软,这样你们带着下地就不会难以下咽了!”
闺女做的这一切都是为了他们,周小梅把面盆端到桌子上:“这些面摊出的饼子留在家里给你们兄妹几个和奶奶吃,爹娘是大人,吃死面的饼子就行。”
这个又不费多少豆面和白面,和一大盆面才加了俩鸡蛋多吗?说来说去家里还是太穷了,要是条件好的话,就不会在意这些东西了。
崔家的饼子摊了一天,邓阿莲傍晚才拖着疲惫的身体回家,徐卉早就烧了一壶开水晾着,见奶奶回来,倒了碗水递过去。
“卉卉,奶听你娘说你在家里和面了?”邓阿莲问。
“奶,崔家摊的那种饼子一看就不好吃,爹娘干活那么累,要是午饭吃不饱的话,下午哪有力气干活,再说硬邦邦的饼子吃了肚子会不舒服
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